Durian merupakan salah satu buah yang sangat unik yang berasal dari negara tropis Asia. Namun, sebagian orang ada yang tidak menyukai buah ini karena aroma kuat yang sangat unik. Buah durian memiliki cita rasa yang sangat lezat serta mengandung kandungan nutrien yang sangat banyak. Simak berikut ini kandungan nutrisi dari jus durian serta cara membuatnya !
Kandungan Nutrisi Jus Durian
ย
Banyak orang tidak mengetahui bahwa jus buah durian memiliki banyak kandungan nutrisi mineral dan vitamin yang baik bagi tubuh manusia. Adapun kandungan nutrisi vitamin dari buah durian yaitu vitamin C untuk mencegah rasa nyeri dan penuaan dini. Sedangkan untuk kandungan mineral diantaranya ada kalori, lemak jenuh sehat, karbohidrat, serat yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan pencernaan, protein, kalium, folat, magnesium yang mampu menjaga kesehatan tulang, serta antioksidan untuk mencegah kanker.
Cara Membuat Jus Durian
Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat jus durian :
- 200 gr daging buah durian segar
- 60 ml susu kental manis
- Secukupnya es batu yang sudah dihancurkan
Cara membuat :
- Masukan daging durian yang sudah dipisahkan dengan bijinya kedalam blender.
- Tambahkan susu kental manis serta es batu secukupnya ke dalam blender.
- Lalu blender hingga tercampur menjadi rata menjadi halus berbentuk bubur.
- Masukan jus durian kedalam gelas
- Jus durian siap dinikmati.